FAQ - Bien choisir et entretenir ses nappes professionnelles pour restaurants
Choisir les bonnes nappes professionnelles pour un établissement de restauration demande de concilier élégance, durabilité et facilité d'entretien. Dans cette FAQ, nous répondons aux questions essentielles que se posent les restaurateurs, les hôteliers et les gestionnaires d’événements afin de vous aider à sélectionner les nappes les mieux adaptées à votre établissement.
Pourquoi utiliser des nappes dans un restaurant professionnel ?
Les nappes jouent plusieurs rôles essentiels :
✅ Protection des tables
Elles protègent les surfaces contre les taches, l'usure et les chocs quotidiens.
✅ Hygiène renforcée
Changer de nappe entre chaque service contribue à maintenir une hygiène irréprochable.
✅ Esthétique et image professionnelle
Une belle nappe donne immédiatement une impression soignée, renforçant l’image de l’établissement.
Comment choisir la bonne taille de nappe pour ses tables de restaurant ?
La taille idéale d'une nappe dépend de la table :
✅ Règle générale
Prévoir une retombée de 20 à 30 cm de chaque côté pour un rendu esthétique.
✅ Forme de la table
Rectangulaire, carrée ou ronde ➔ choisir une nappe adaptée à la forme exacte pour un tombé harmonieux.
Quelle couleur de nappe est la plus adaptée à un établissement de restauration ?
Le choix des couleurs influence l’ambiance :
✅ Blanc classique
Symbolise la propreté, l'élégance et la gastronomie haut de gamme.
✅ Couleurs foncées
Le noir, le marine ou le bordeaux créent une ambiance moderne, intime ou chaleureuse.
Quelle matière privilégier pour des nappes utilisées en restauration ?
Deux principales matières dominent :
✅ Polyester
Très résistant aux lavages fréquents, peu froissable, économique.
✅ Mélange polyester-coton
Allie confort au toucher et durabilité, avec un rendu plus naturel et haut de gamme.
Comment entretenir efficacement les nappes d’un restaurant ?
Pour prolonger la durée de vie :
✅ Lavage
Laver à une température d’environ 60 °C pour éliminer efficacement les taches et assurer l'hygiène sans détériorer les fibres.
✅ Séchage
Préférer un séchage à basse température ou à l’air libre pour préserver la qualité du tissu.
✅ Repassage
Un repassage léger permet de maintenir une présentation impeccable.
À quelle fréquence faut-il renouveler les nappes dans un restaurant ?
Tout dépend de l'usage :
✅ En utilisation intensive
Prévoir un renouvellement partiel tous les 1 à 2 ans pour garder une qualité visuelle parfaite.
✅ En utilisation modérée
Une nappe professionnelle bien entretenue peut durer plusieurs années sans problème.
Faut-il prévoir différentes nappes selon les événements ou les saisons ?
Adapter ses nappes permet de renouveler l’ambiance :
✅ Événements spéciaux
Utiliser des nappes blanches pour les mariages, des tons foncés pour les soirées privées.
✅ Saisonnalité
Des couleurs pastel au printemps, des tons chauds en automne pour dynamiser la décoration.